توماس کلر

الكاتب:
شرکت داده‌ورزان
تاريخ النشر:
16 فبراير 2023
التعليقات:
image-article3

سرآشپز آمریکایی، نویسندهٔ کتاب آشپزی و رستوران‌دار

توماس کلر، سرآشپز آمریکایی، نویسندهٔ کتاب آشپزی و رستوران‌دار است. کلر هیچ آموزش رسمی در هیچ مؤسسه‌ای نگذرانده است. شهرت و محبوبیتی که توماس کلر به دست آورده و هر دانشی که در مورد غذا و آشپزی دارد، با کار کردن در رستوران‌های متعدد به دست آمده است.

وی مالک رستوران French Laundry و در سال ۱۹۹۷، جایزهٔ بهترین سرآشپز کالیفرنیایی را به‌خاطر فعالیت‌های بی‌نظیرش در آشپزی کسب کرده است. در افتتاحیه‌ی راهنمای میشلن نیویورک، رستوران‌های توماس کلر رده‌بندی سه ستاره را دریافت کرده است.

أترك تعليق





المواضيع ذات الصلة

yaldacover

نازوان، يَلدا، وماستر تابّة

topak-pic

ماستر تابه و نازوان

image-article6

نواب ابراهیمی

image-article5

حسام حسینی

image-article4

حمیدرضا رنجبر

image-article3

توماس کلر